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Über Foodtruck Mause

Unsere Grundsätze

Qualität

Wir legen großen Wert darauf, nur die frischesten und qualitativ hochwertigsten Zutaten anzubieten. Unser Ziel ist es, Ihnen Produkte von höchster Güte zu präsentieren, die nicht nur gesund, sondern auch geschmacklich überzeugend sind.

Zufriedenheit

Ihr Lächeln ist für uns das größte Kompliment, das Sie uns machen können. Es erfüllt unser Team mit Freude und Stolz, wenn wir sehen, dass wir Ihnen ein Lächeln ins Gesicht zaubern konnten.

Tradition

Wir bringen die authentischen und traditionellen Rezepte der Balkan Küche direkt zu dir nach Hause / ins Büro / auf dein Event, damit du die vielfältigen Aromen und die reiche Kulinarik dieser faszinierenden Region erleben kannst.


Willkommen bei Foodtruck Mause, deinem Experten für authentische Balkan Küche! Mit Sitz in Oberhausen Rheinland sind wir stolz darauf, die köstlichsten Fast Food Spezialitäten aus der Balkan Region zu servieren. Unser Engagement für Qualität und Geschmack sorgt dafür, dass jedes Gericht ein kulinarisches Erlebnis ist. Besuche uns an verschiedenen Standorten und lass dich von unseren traditionellen Gerichten begeistern!

Spezialitäten vom Balkan – Deine Mause Foodtruck Menükarte


Willkommen bei Mause Foodtruck – deinem kulinarischen Highlight auf Rädern! Bei uns bekommst du echte Balkan-Spezialitäten, frisch zubereitet und mit ganz viel Liebe auf den Teller gebracht. Ob herzhaft gegrillt, vegetarisch gefüllt oder vegan verfeinert – wir servieren dir Geschmackserlebnisse, die dich garantiert satt und glücklich machen.


Ein kleiner Vorgeschmack auf unsere Speisen:


  • Saftige Cevapcici mit hausgemachtem Ajvar und Fladenbrot


  • Gegrillte Spieße – vom Hähnchen bis zum Schwein, gewürzt nach Balkan-Art


  • Burek – herzhaft gefüllt mit Fleisch, Käse oder Spinat


  • Vegetarische Platten mit gegrilltem Gemüse, Dips und frischen Beilagen


  • Vegan Specials – saisonal wechselnd, voll Geschmack, ohne Kompromisse


  • Hausgemachte Dips & Saucen, wie du sie nur aus der Balkanküche kennst



Für alle, die’s lieber leicht mögen:

Auch als Vegetarier oder Veganer bist du bei uns genau richtig! Probier unsere gefüllten Spezialitäten mit frischem Gemüse und würzigen Saucen – perfekt für einen gesunden Snack unterwegs.




Komm vorbei & lass es dir schmecken!

Besuch uns direkt am Mause Foodtruck und gönn dir eine Portion Balkan-Feeling – frisch vom Grill, heiß serviert und mit einem Lächeln überreicht. Wir freuen uns darauf, dich kulinarisch zu verwöhnen!



Hinweis:
Es gelten unsere aktuellen Preise und Portionsgrößen direkt am Foodtruck. Abbildungen und Beschreibungen sind zur Orientierung gedacht – Änderungen vorbehalten.

Unsere leckeren Spezialitäten

Genuss aus der Balkan Küche

Entdecke unsere Auswahl an traditionellen Balkan-Gerichten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Jeder Biss ist ein Fest der Aromen!

Unvergesslicher Genuss

Buche den Foodtruck Mause für dein Event und überrasche deine Gäste mit authentischen Balkan-Spezialitäten. Unvergessliche kulinarische Erlebnisse garantiert!

Flexibles Speisenangebot

Egal ob Geburtstag, Hochzeit oder Firmenfeier, wir bieten dir und deinen Gästen ein flexibles Catering, das perfekt auf deine Wünsche abgestimmt ist.

Zutaten, die überzeugen

Jedes Gericht wird aus sorgfältig ausgewählten, frischen Zutaten zubereitet, um dir ein erstklassiges Geschmackserlebnis zu bieten.

Tradition trifft modernen Genuss

Unsere Gerichte kombinieren traditionelle Rezepte mit modernen Kochtechniken, um dir ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten.

Deine Zufriedenheit ist uns wichtig

Wir legen großen Wert auf Kundenzufriedenheit und stehen dir bei Fragen oder Wünschen jederzeit zur Verfügung.

Genießen Sie unser köstliches Djuwetsch-Reis mit Gemüse, ein aromatisches Gericht, das perfekt für Liebhaber der vegetarischen Küche ist. Der Reis wird mit einer Vielzahl frischer, saisonaler Gemüse zubereitet und erhält durch die speziellen Gewürze eine unwiderstehliche Note. 


Ein besonderes Highlight unseres Menüs ist die vegane Variante der Cevapcici. Diese pflanzlichen Köstlichkeiten sind saftig und würzig, hergestellt aus einer Mischung von Hülsenfrüchten und Kräutern, die das Gericht perfekt abrundet. Ideal für alle, die eine gesunde und schmackhafte Option suchen. 


Ob als leichte Mahlzeit oder als Beilage zu anderen Gerichten, Djuwetsch-Reis mit Gemüse und die veganen Cevapcici sind die ideale Kombination für ein befriedigendes und nahrhaftes Essen. Lassen Sie sich von den Aromen entführen und erleben Sie den Geschmack des Balkans in einer pflanzlichen Variation! 


Genießen Sie unsere köstliche Currywurst mit Pommes im Balkan Grill! Dieses beliebte Gericht bringt die Aromen von würziger Wurst, frisch zubereiteten Pommes frites und einer Vielzahl von Saucen direkt auf Ihren Teller. Ob Sie sich für die klassische Variante mit Ketchup oder die cremige Mayo entscheiden - wir haben für jeden Geschmack etwas dabei.


Unsere Currywurst wird liebevoll zubereitet und mit einer speziellen Currysoße serviert, die das Gericht zu einem wahren Geschmackserlebnis macht. Die Pommes sind goldbraun und knusprig, perfekt, um sie mit Ihrer Lieblingssauce zu dippen. Kombinieren Sie die herzhaften Snacks mit einem kühlen Getränk aus unserem Angebot und genießen Sie eine entspannte Mahlzeit im Balkan Grill.


Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von unserer Menükarte überraschen! Die Kombination aus leckeren Currywurst mit Pommes und der Auswahl an Dips macht jede Mahlzeit zu einem Highlight. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und darauf, Sie mit unserem einzigartigen Angebot verwöhnen zu dürfen!

 

Entdecken Sie auf unserer Menükarte die köstliche Auswahl an Bratwurst im Brötchen, die im Balkan Grill Mause Foodtruck angeboten wird. Unsere Bratwürste werden frisch zubereitet und zeichnen sich durch ihren einzigartigen Geschmack aus, der durch eine perfekt abgestimmte Gewürzmischung unterstützt wird. 


Jede Bratwurst wird in einem warmen, knusprigen Brötchen serviert und mit verschiedenen Beilagen und Saucen verfeinert, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Ob scharfe Senfsoße, frische Zwiebeln oder klassischer Ketchup – die Wahl liegt ganz bei Ihnen! 


Im Balkan Grill Mause Foodtruck erleben Sie nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch die richtige Atmosphäre, um sich mit Freunden und Familie zu treffen. Kommen Sie vorbei und genießen Sie unsere Bratwurst im Brötchen – ein beliebter Klassiker, der immer wieder begeistert! 

Entdecken Sie die unwiderstehlichen Pommes frites in unserem Balkan Grill Mause Foodtruck! Unsere knusprigen Pommes sind die perfekte Beilage zu einem smakhaften Grillgericht und machen jede Mahlzeit unvergesslich.


Ob mit klassischer Mayo oder traditionellem Ketchup – bei uns haben Sie die Wahl! Die cremige Mayo verleiht den Pommes eine süße Note, während der würzige Ketchup einen fruchtigen Kick bietet. Kombinieren Sie nach Lust und Laune und finden Sie Ihre persönliche Lieblingssauce!


Kommen Sie vorbei und gönnen Sie sich eine Portion unserer einzigartigen Pommes frites, während Sie die entspannte Atmosphäre im Balkan Grill Mause Foodtruck genießen. Ein Genuss, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten!


Entdecken Sie unser leckeres Angebot auf der Menükarte: Grilltaschen Pleskavica im Brot, ein kulinarisches Highlight, das Ihnen den wahren Geschmack des Balkan präsentiert. Unsere saftigen Pleskavica werden aus hochwertigem Fleisch zubereitet und in frischem Brot serviert, das perfekt mit den Aromen harmoniert.


Zusätzlich wird jede Grilltasche mit einer köstlichen Salat-Sauce verfeinert, die das Gericht zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis macht. Die Kombination von zarten, gewürzten Fleisch und der erfrischenden Sauce sorgt für perfekte Balance und Genuss bei jedem Bissen. Ohne Pommes oder Reis.

Probieren Sie die Grilltaschen Pleskavica im Brot mit Salat-Sauce und lassen Sie sich von der Vielfalt der Aromen begeistern! Ideal für ein Mittagessen oder als herzhaftes Abendessen, wird dieses Gericht schnell zu einem Ihrer Favoriten auf unserer Menükarte.

 

Entdecken Sie das köstliche Geschmackserlebnis des Cevapcici im Brot, das auf unserer Menükarte im Foodtruck Mause Balkan Grill einen besonderen Platz einnimmt. Diese traditionellen, würzigen Fleischröllchen sind ein absolutes Muss für alle Liebhaber der Balkan-Küche. Unser Cevapcici wird frisch zubereitet und ist perfekt gewürzt, um Ihnen ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten.

Serviert in einem knusprigen Brot, wird das Cevapcici ergänzt durch eine Auswahl an frischem Salat, der nicht nur Geschmack, sondern auch eine erfrischende Note hinzufügt. Die Kombination aus zartem Fleisch und knackigem Gemüse macht jedes Bissen zu einem Fest der Aromen. Der Salat sorgt für eine gesunde Abwechslung und rundet das Gericht ideal ab.


Um das Geschmackserlebnis abzurunden, bieten wir eine hausgemachte Sauce an, die Sie nach Belieben wählen können. 


Ob würzig oder mild, sie verleiht dem Cevapcici im Brot den letzten Schliff. Besuchen Sie den Mause Balkan Grill und genießen Sie dieses deutsche Festival der Balkanküche – Ihr Gaumen wird es Ihnen danken!

Entdecken Sie unser köstliches Gericht Sucuk im Brot, das auf unserer Menükarte steht! Diese traditionelle Wurst wird gegrillt und in einem frisch gebackenen Brot serviert, das perfekt die Aromen der Sucuk unterstreicht. Es ist ein wahrer Genuss für jeden Liebhaber der Balkan-Küche. 


Zusätzlich zu unserem Sucuk im Brot bieten wir einen frischen Salat an, der mit saisonalem Gemüse zubereitet wird. Dieses erfrischende Beilagengericht ergänzt das würzige und herzhafte Aroma der Sucuk und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Der Salat ist nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Wahl! 


Um das Erlebnis abzurunden, servieren wir eine hausgemachte Sauce, die perfekt zu unserem Sucuk im Brot passt. Diese cremige und würzige Sauce verleiht dem Gericht eine besondere Note und macht jeden Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den Aromen des Balkan verzaubern! 


Auf unserer Menükarte am Truck bieten wir eine Vielzahl von köstlichen Saucen an, die perfekt zu unseren Gerichten / Beilagen passen. Besonders beliebt sind unsere hausgemachten Saucen wie Tzatziki, eine erfrischende Joghurt-Knoblauch-Sauce, und die würzige Cocktailsauce, die jedem Gericht eine besondere Note verleiht. Unsere Saucen werden frisch zubereitet und sind ein unverzichtbarer Bestandteil unserer Grillgerichte.


Als Balkan Grill bieten wir ein exklusives Sortiment an Saucen, die den unvergleichlichen Geschmack der regionalen Küche unterstreichen. Ob es sich um zarte Grillspieße oder herzhaftes Fleisch handelt, unsere handverlesenen Saucen ergänzen die Aromen perfekt und sorgen dafür, dass jeder Bissen ein Genuss ist. Besuchen Sie unseren Foodtruck und entdecken Sie die Vielfalt!


Unsere Menükarte ist nicht nur vielfältig, sondern auch darauf ausgelegt, die Geschmäcker unserer Kunden zu treffen. Dank der Kombination aus frischen Saucen und hochwertigen Zutaten bieten wir Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von unseren kreativen Kombinationen und dem authentischen Balkan-Flair begeistern!

Bei unserem Balkan Grill bieten wir eine vielseitige Auswahl an Beilagen, die perfekt auf unsere deftigen Gerichte abgestimmt sind. Zu unseren beliebten Speisen gehören knusprige Pommes, die goldbraun frittiert und würzig sind, sowie aromatischer Reis, der mit feinen Gewürzen zubereitet wird. Diese Beilagen sind der ideale Begleiter zu unseren Grill-Spezialitäten und sorgen für ein köstliches Geschmackserlebnis. 


Zusätzlich bieten wir verschiedene Kartoffelvariationen an, die je nach Tageskarte frisch zubereitet werden. Ob als Bratkartoffeln, Kartoffelsalat oder als cremige Kartoffelbeilage – wir garantieren höchste Qualität und einen unverwechselbaren Geschmack. Unsere Kartoffeln stammen von regionalen Erzeugern und werden täglich frisch zubereitet. 


Für alle, die eine leichtere Option bevorzugen, haben wir auch eine Auswahl an frischen Salaten im Angebot, die sich standardmäßig nach unserer Tageskarte richten. Diese Salate sind nicht nur gesund, sondern bieten auch eine erfrischende Abwechslung zu unseren herzhaften Grillgerichten. Besuchen Sie unseren Foodtruck und entdecken Sie die köstlichen Beilagen, die unser Menü zu einem besonderen Erlebnis machen! 

FAQs

Du kannst uns über unsere Website kontaktieren, um deinen Wunschtermin zu sichern.

Wir bieten eine Vielzahl an traditionellen Balkan-Spezialitäten, darunter gegrilltes Fleisch, frisches Gemüse und köstliche Saucen.

Wir können Veranstaltungen jeder Größe bedienen, vom kleinen Fest bis zu Großveranstaltungen.

Ja, alle unsere Zutaten sind sorgfältig ausgewählt und frisch zubereitet.

Ja, wir haben mehrere köstliche vegetarische Gerichte in unserem Menü.

Wir empfehlen, mindestens zwei Wochen im Voraus zu buchen, um sicherzustellen, dass dein Termin verfügbar ist.

Kontaktiere uns für dein Event